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我國啤酒產品質量整體水平較高
來源:蓮賦酒，蓮賦酒招商，白酒代理
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作者:鑫匯蓮（北京）國際貿易有限公司
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發布時間: 2019-06-01
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我國啤酒產品質量整體水平較高
日前，國家質量監督檢驗檢疫總局公布了2010年第2批產品質量國家監督抽查結果，在被抽查的200種啤酒產品中，合格198種，合格率為99%，整體質量水平較高。
根據《中華人民共和國產品質量法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《產品質量國家監督抽查管理辦法》的規定，國家質檢總局組織開展了2010年第2批產品質量國家監督抽查。
本次共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、陜西等22個省、自治區、直轄市200家企業生產的200種啤酒產品。
本次抽查依據為強制性國家標準《啤酒》GB49華 夏 酒 報:郵發代號23-189 當地郵局可訂閱27-2008、《發酵酒衛生標準》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996及經備案現行有效的企業標準，對啤酒產品的包裝、警示語標注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性（生、鮮啤酒）、特種啤酒的特征性指標、致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌）、菌落總數、大腸菌群等15項質量指標進行了檢驗。
抽查發現，河北唐山金百利啤酒飲料有限公司生產的金百利啤酒違反標準規定，使用非“B”字啤酒瓶，在抽取的12瓶樣品中有3瓶是非“B”字文章來源華夏酒報瓶；湖南省益陽會龍泉啤酒有限公司生產的億豪啤酒（清爽）酒精度實測值為2.9%vol，低于標準值≥3.1%vol的規定。上述兩種啤酒被判定不合格。
根據《中華人民共和國產品質量法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《產品質量國家監督抽查管理辦法》的規定，國家質檢總局組織開展了2010年第2批產品質量國家監督抽查。
本次共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、陜西等22個省、自治區、直轄市200家企業生產的200種啤酒產品。
本次抽查依據為強制性國家標準《啤酒》GB49華 夏 酒 報:郵發代號23-189 當地郵局可訂閱27-2008、《發酵酒衛生標準》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996及經備案現行有效的企業標準，對啤酒產品的包裝、警示語標注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性（生、鮮啤酒）、特種啤酒的特征性指標、致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌）、菌落總數、大腸菌群等15項質量指標進行了檢驗。
抽查發現，河北唐山金百利啤酒飲料有限公司生產的金百利啤酒違反標準規定，使用非“B”字啤酒瓶，在抽取的12瓶樣品中有3瓶是非“B”字文章來源華夏酒報瓶；湖南省益陽會龍泉啤酒有限公司生產的億豪啤酒（清爽）酒精度實測值為2.9%vol，低于標準值≥3.1%vol的規定。上述兩種啤酒被判定不合格。
